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許久之前就聽過鼎王麻辣鍋, 但由於它遠在台中, 愛吃鬼對麻辣鍋的愛好度又普普, 所以一直沒殺下去台中嚐鮮. 去年中秋節去溪頭遊玩, 回程經過台中時, 原本只是想去吃輕井澤涮涮鍋, 無奈它二間店都客滿. 遍尋許多餐廳都客滿的情況下, 來到了鼎王麻辣鍋, 由於它是當時排位時間最短的餐廳, 當下馬上報上名字排位.
開始用餐後, 穿著改良旗袍的服務生送上餐點, 離開時標準90度大鞠躬, 嚇到了愛吃鬼, 真擔心她的腰哪....後來, 不知是外頭大風大雨溫度低的原因, 還是麻辣湯頭香味誘人, 從來不喝麻辣鍋湯的愛吃鬼, 喝下了生平第一碗麻辣湯. 這一喝讓愛吃鬼愛上了鼎王, 麻辣湯喝下去時, 並不嗆辣,喉嚨感覺到的是溫熱, 而且還一路暖到胃裡. 就像喝茶會回甘一樣, 鼎王麻辣鍋湯喝了之後, 留在嘴裡的是湯底中藥香料的香味. 愛吃鬼當天喝了好幾碗呢!
過年放假時, 與同事們到台中走走, 遠離台北的壞天氣. 當時鼎王麻辣鍋己在台北設立分店, 但由於人氣度高到電話被打到爆, 我們在台北也一直無緣與鼎王相見. 這回來到台中, 當然不能錯過鼎王麻辣鍋啦.
鼎王麻辣鍋公益店. 一直很愛台中的餐廳, 每間都獨棟且各具特色.
鼎王麻辣鍋專屬鍋具. 這是鼎王請人設計特別鑄造的鍋具, 聽說曾有客人出高價想買, 但鼎王不賣.
鴛鴦鍋.
這鍋湯底可不便宜哪~ 鼎王鍋底計價方式與其他店不同, 是採人數計價. 麻辣湯底 90元 / 人, 鴛鴦鍋再加 150元/桌. 以我們6個人為例: 麻辣湯底 90 X 6 + 150= 690. 光湯底就要690元了, 很嚇人吧? 不過, 由於鴨血跟豆腐服務生會瘋狂追加, 讓它維持滿滿滿狀態, 以及用餐完後, 還會打包漂漂亮亮的讓你帶回家. 所以, 也還算可接受的價格.
特級雪花牛肉 NTD290
梅花豬肉 NTD280
白肉片 NTD250. 酸菜鍋必備!
竹香蟹黃膏 NTD90 / 個
花枝 NTD180. 新鮮且彈牙的花枝, 好吃!
老油條 NTD60. 麻辣鍋必備! 後來還加追好幾份~
養生三鮮菇 NTD160. 愛吃鬼覺得量有點少, 賣NTD160有點不合理.
茼蒿 NTD 80. 冰鎮酸梅汁 NTD120 / 壺.(愛吃鬼沒拍一壺的照片). 復古茶壺裡裝的是免費的熱玫瑰花茶.
穿著改良旗袍的服務生
明亮寬敞且中國風十足的用餐環境
至今愛吃鬼尚未到鼎王麻辣鍋台北分店用餐, 有傳言台北分店不及台中店美味, 等愛吃鬼試過台北分店後, 再向大家報告囉~
鼎王麻辣鍋
www.tripodking.com.tw
開始用餐後, 穿著改良旗袍的服務生送上餐點, 離開時標準90度大鞠躬, 嚇到了愛吃鬼, 真擔心她的腰哪....後來, 不知是外頭大風大雨溫度低的原因, 還是麻辣湯頭香味誘人, 從來不喝麻辣鍋湯的愛吃鬼, 喝下了生平第一碗麻辣湯. 這一喝讓愛吃鬼愛上了鼎王, 麻辣湯喝下去時, 並不嗆辣,喉嚨感覺到的是溫熱, 而且還一路暖到胃裡. 就像喝茶會回甘一樣, 鼎王麻辣鍋湯喝了之後, 留在嘴裡的是湯底中藥香料的香味. 愛吃鬼當天喝了好幾碗呢!
過年放假時, 與同事們到台中走走, 遠離台北的壞天氣. 當時鼎王麻辣鍋己在台北設立分店, 但由於人氣度高到電話被打到爆, 我們在台北也一直無緣與鼎王相見. 這回來到台中, 當然不能錯過鼎王麻辣鍋啦.
鼎王麻辣鍋公益店. 一直很愛台中的餐廳, 每間都獨棟且各具特色.
鼎王麻辣鍋專屬鍋具. 這是鼎王請人設計特別鑄造的鍋具, 聽說曾有客人出高價想買, 但鼎王不賣.
鴛鴦鍋.
這鍋湯底可不便宜哪~ 鼎王鍋底計價方式與其他店不同, 是採人數計價. 麻辣湯底 90元 / 人, 鴛鴦鍋再加 150元/桌. 以我們6個人為例: 麻辣湯底 90 X 6 + 150= 690. 光湯底就要690元了, 很嚇人吧? 不過, 由於鴨血跟豆腐服務生會瘋狂追加, 讓它維持滿滿滿狀態, 以及用餐完後, 還會打包漂漂亮亮的讓你帶回家. 所以, 也還算可接受的價格.
特級雪花牛肉 NTD290
梅花豬肉 NTD280
白肉片 NTD250. 酸菜鍋必備!
竹香蟹黃膏 NTD90 / 個
花枝 NTD180. 新鮮且彈牙的花枝, 好吃!
老油條 NTD60. 麻辣鍋必備! 後來還加追好幾份~
養生三鮮菇 NTD160. 愛吃鬼覺得量有點少, 賣NTD160有點不合理.
茼蒿 NTD 80. 冰鎮酸梅汁 NTD120 / 壺.(愛吃鬼沒拍一壺的照片). 復古茶壺裡裝的是免費的熱玫瑰花茶.
穿著改良旗袍的服務生
明亮寬敞且中國風十足的用餐環境
至今愛吃鬼尚未到鼎王麻辣鍋台北分店用餐, 有傳言台北分店不及台中店美味, 等愛吃鬼試過台北分店後, 再向大家報告囉~
鼎王麻辣鍋
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