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上回帶爾尼去吃愛吃鬼從小吃到大的懷念泡菜臭豆腐紅心冰品, 爾尼問愛吃鬼, 還有什麼也是我從小吃到大的. 有的, 就是這家生炒魷魚. 它從愛吃鬼國小時就開始營業了, 其實一開始是生炒花枝, 但後來花枝改成魷魚, 不曉得是不是成本考量的關係.


小小的店面,只賣生炒魷魚


生炒魷魚 NTD35
多到滿出來的魷魚, 是不是讓你很心動呢? 生炒魷魚的食材很簡單, 就只有魷魚和高麗菜, 但比例上是魷魚多於高麗菜, 真是料好實在. 生炒魷魚的湯頭是酸中帶甜, 勾芡的濃度也恰到好處.



蘿蔔糕 NTD15
若擔心生炒魷魚吃不飽, 隔壁攤有賣蘿蔔糕. 糯米腸和芋頭粿.  我們今天只點了蘿蔔糕, 若三種都想吃, 只要跟老闆說要綜合的, 就可以了. 蘿蔔糕是用炸的, 酥脆的表皮加上軟嫩的內層, 還不錯吃, 而且一大塊才NTD15, 真便宜.

生炒魷魚
板橋市宮口街28號
營業時間:11:00~19:00


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