close
愛吃鬼很愛吃玉米, 水煮玉米.玉米湯. 炒玉米粒及烤玉米都愛, 烤玉米雖然隨處可見, 但未必每攤烤玉米都好吃. 愛吃鬼以前常買士林基河路與文林路交叉口, 火鍋店前的烤玉米, 但發現它品質不穩定, 偶爾會出槌, 烤出難吃的玉米, 後來就不再買了, 轉而尋找其他好吃的烤玉米. 最後, 皇天不負苦心人, 終於讓愛吃鬼找到好吃的烤玉米了!
小小的烤玉米攤, 由老闆及老闆娘一起做生意.
他們家的玉米是將小石頭加熱, 然後再利用石頭熱氣將玉米悶熟的, 這樣的做法可以保存住玉米本身的甜味唷. 悶熟的玉米就放在透明櫃子裡, 讓大家自己挑選, 愛吃鬼建議請老闆娘幫你挑選, 玉米口感分Q或軟, 老闆娘會問你想吃哪一種. 愛吃鬼個人偏好口感Q的玉米, 有次好奇選了口感軟的玉米, 覺得還是Q一點的好吃....
選好玉米後, 老闆將玉米塗滿獨家醬汁後, 就開始上架烤了. 當中, 老闆還會不斷的補充醬汁, 以及檢視烤玉米的狀況, 若看到烤焦的部份, 還會用剪刀將烤焦的部份去除,愛吃鬼覺得老闆真的很用心喔!
烤玉米看起來是不是很美味呢? 石頭鄉烤玉米的醬汁有點偏甜, 醬汁被烤成像薄膜般的附著在玉米上, 鹹中帶甜的獨家醬汁, 配上香Q的珍珠糯米玉米, 真的好好吃喔!
這間石頭鄉烤玉米是愛吃鬼目前覺得最好吃的烤玉米了, 愛吃鬼介紹很多朋友來買, 吃過的都說讚唷! 大家到士林夜市時, 記得來吃吃看喔~
P.S.忽然想起忘了跟大家說, 烤玉米是稱重計價, 依據愛吃鬼的經驗, 每根烤玉米約NTD100上下, 不便宜, 但真的好吃.
石頭鄉珍珠烤玉米
0937-108-494
台北市基河路上. 百齡高中對面.
小小的烤玉米攤, 由老闆及老闆娘一起做生意.
他們家的玉米是將小石頭加熱, 然後再利用石頭熱氣將玉米悶熟的, 這樣的做法可以保存住玉米本身的甜味唷. 悶熟的玉米就放在透明櫃子裡, 讓大家自己挑選, 愛吃鬼建議請老闆娘幫你挑選, 玉米口感分Q或軟, 老闆娘會問你想吃哪一種. 愛吃鬼個人偏好口感Q的玉米, 有次好奇選了口感軟的玉米, 覺得還是Q一點的好吃....
選好玉米後, 老闆將玉米塗滿獨家醬汁後, 就開始上架烤了. 當中, 老闆還會不斷的補充醬汁, 以及檢視烤玉米的狀況, 若看到烤焦的部份, 還會用剪刀將烤焦的部份去除,愛吃鬼覺得老闆真的很用心喔!
烤玉米看起來是不是很美味呢? 石頭鄉烤玉米的醬汁有點偏甜, 醬汁被烤成像薄膜般的附著在玉米上, 鹹中帶甜的獨家醬汁, 配上香Q的珍珠糯米玉米, 真的好好吃喔!
這間石頭鄉烤玉米是愛吃鬼目前覺得最好吃的烤玉米了, 愛吃鬼介紹很多朋友來買, 吃過的都說讚唷! 大家到士林夜市時, 記得來吃吃看喔~
P.S.忽然想起忘了跟大家說, 烤玉米是稱重計價, 依據愛吃鬼的經驗, 每根烤玉米約NTD100上下, 不便宜, 但真的好吃.
石頭鄉珍珠烤玉米
0937-108-494
台北市基河路上. 百齡高中對面.
全站熱搜
留言列表
