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每次規劃台南美食之旅時, 愛吃鬼總是很苦惱, 苦惱什麼呢? 苦惱美食太多, 而胃容量太小啊!! 台南真的處處是美食, 但胃的容量有限, 想嚐試新美食, 但又割捨不下懷念的舊美食, 真是兩難.... 茂雄蝦仁肉圓在台南很有名, 但愛吃鬼一直沒吃過, 這次, 總算為它挪出胃的空間了.........


店面很小一間, 桌椅幾乎都擺在騎樓.


蝦仁肉圓的內餡, 就是這兩樣, 蝦仁&肉躁.


熱呼呼的蝦仁肉圓出爐囉~


蝦仁肉圓 (3粒) NTD50
大家有沒有注意到, 醬汁跟一般店家的不同?? 茂雄蝦仁肉圓, 連醬汁都是加入碎蝦仁熬煮而成的, 很講究呢!



肉圓皮口感很Q, 使用蝦仁及肉躁的內餡, 帶來新鮮感, 可惜蝦仁口感有點粉粉的, 美味度大減.......


茂雄蝦仁肉圓
06-228-3458
台南市保安路46號 
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