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今晚和爾尼原本打算去吃大庭牛排, 後來因為愛吃鬼想去AN Burger 關係店---吉伯特麵包店, 我們就先去吉伯特麵包店. 之前去過幾次, 但都因為時間太晚, 店家己經休息. 今天再去吉伯特, 發現店家還沒關門, 碰巧附近剛好有停車位, 停好車後, 趕緊買麵包去. 還沒進門, 透過玻璃門, 就看到麵包所剩不多, 而且, 愛吃鬼想買的歐克麵包也賣完了, 只好下次再早一點來囉. 離開麵包店後, 我們邊走邊想著要吃什麼, 走著走著, 就逛到巷子中的3号鐵板燒. 之前就曉得有這間店, 只是一直沒光顧, 先從大門觀察一下情況, 店內有幾位客人在用餐, 看起來生意不差, 就決定吃吃看囉.
招牌樣式很簡單, 餐點價格也直接寫在招牌上, 看起來就是間平價鐵板燒.
進到店裡後, 廚師很快的遞上點菜單, 並詢問我們是不是第一次來, 態度很親切. 愛吃鬼和爾尼最後選雙人套餐(NTD350), 內容是牛. 羊. 豬選一, 加上雞腿. 草蝦和鯛魚.
玉米濃湯和白湯都是無限自助, 愛吃多少都可以. 他們的玉米濃湯是像早餐店那種, 裡頭有碎火腿. 紅蘿蔔, 但沒加奶油, 喝起來沒有奶香味. 白飯口感偏乾, 不太好吃.
豆芽菜
豆芽菜加了黑胡椒調味, 味道還不錯.
高麗菜
高麗菜本身的甜味, 加上奶油香味, 吃起來覺得甜甜的, 好吃唷!
豬排
牛. 羊. 豬肉選一, 我們選豬肉, 廚師先告知他們與一般店家的豬肉片不同, 他們是使用豬排. 平時都是吃炒豬肉片, 所以對於所謂的豬排還滿期待的. 廚師將豬排又煎又炒後, 再切成小塊, 豬肉肉質普通, 沒什麼驚喜之處. 不過, 使用豬排替代豬肉片, 感覺比一般店家有誠意.
鯛魚
鯛魚的醬汁與前一道豬排有點類似, 只是差別在鯛魚醬汁沒加黑胡椒. 鯛魚吃不出鮮美, 雖然不至於不新鮮, 但口感沒有很優.
草蝦
廚師將蝦子煎熟後, 在蝦子上淋上醬汁, 愛吃鬼好奇的詢問是什麼醬汁, 廚師說明醬汁是使用美乃滋, 蛋, 芥末及橄欖油調製而成的, 解釋完後, 還看著愛吃鬼說"講了妳也做不出來". 爾尼聽了就笑說, 連廚師都看出來我不會煮飯.
廚師特調的醬汁有淡淡的芥末味, 很好吃, 和蝦子搭配在一起, 感覺很對味呢!
蜜汁雞腿
與一般蜜汁雞腿不同, 送上桌的蜜汁雞腿並沒有勾芡, 是乾的. 廚師解釋說, 勾芡的醬汁很容易吸油, 乾的蜜汁雞腿看起來很油, 其實吃起來反而沒那麼油膩. 愛吃鬼與爾尼試吃之後, 發現廚師所言不假, 而且, 這蜜汁雞腿又香又好吃, 口感很讚喔!
吃完雙人套餐後, 愛吃鬼與爾尼一致覺得蝦子和蜜汁雞腿最好吃, 其他的餐點大致上也不錯. 以平價鐵板燒來說, 餐點樣式的變化及美味度, 都很不錯, 是間值得再光顧的店.
3号鐵板燒
02-2960-6400
台北縣板橋市中正路216巷3號
招牌樣式很簡單, 餐點價格也直接寫在招牌上, 看起來就是間平價鐵板燒.
進到店裡後, 廚師很快的遞上點菜單, 並詢問我們是不是第一次來, 態度很親切. 愛吃鬼和爾尼最後選雙人套餐(NTD350), 內容是牛. 羊. 豬選一, 加上雞腿. 草蝦和鯛魚.
玉米濃湯和白湯都是無限自助, 愛吃多少都可以. 他們的玉米濃湯是像早餐店那種, 裡頭有碎火腿. 紅蘿蔔, 但沒加奶油, 喝起來沒有奶香味. 白飯口感偏乾, 不太好吃.
豆芽菜
豆芽菜加了黑胡椒調味, 味道還不錯.
高麗菜
高麗菜本身的甜味, 加上奶油香味, 吃起來覺得甜甜的, 好吃唷!
豬排
牛. 羊. 豬肉選一, 我們選豬肉, 廚師先告知他們與一般店家的豬肉片不同, 他們是使用豬排. 平時都是吃炒豬肉片, 所以對於所謂的豬排還滿期待的. 廚師將豬排又煎又炒後, 再切成小塊, 豬肉肉質普通, 沒什麼驚喜之處. 不過, 使用豬排替代豬肉片, 感覺比一般店家有誠意.
鯛魚
鯛魚的醬汁與前一道豬排有點類似, 只是差別在鯛魚醬汁沒加黑胡椒. 鯛魚吃不出鮮美, 雖然不至於不新鮮, 但口感沒有很優.
草蝦
廚師將蝦子煎熟後, 在蝦子上淋上醬汁, 愛吃鬼好奇的詢問是什麼醬汁, 廚師說明醬汁是使用美乃滋, 蛋, 芥末及橄欖油調製而成的, 解釋完後, 還看著愛吃鬼說"講了妳也做不出來". 爾尼聽了就笑說, 連廚師都看出來我不會煮飯.
廚師特調的醬汁有淡淡的芥末味, 很好吃, 和蝦子搭配在一起, 感覺很對味呢!蜜汁雞腿
與一般蜜汁雞腿不同, 送上桌的蜜汁雞腿並沒有勾芡, 是乾的. 廚師解釋說, 勾芡的醬汁很容易吸油, 乾的蜜汁雞腿看起來很油, 其實吃起來反而沒那麼油膩. 愛吃鬼與爾尼試吃之後, 發現廚師所言不假, 而且, 這蜜汁雞腿又香又好吃, 口感很讚喔!
吃完雙人套餐後, 愛吃鬼與爾尼一致覺得蝦子和蜜汁雞腿最好吃, 其他的餐點大致上也不錯. 以平價鐵板燒來說, 餐點樣式的變化及美味度, 都很不錯, 是間值得再光顧的店.
3号鐵板燒
02-2960-6400
台北縣板橋市中正路216巷3號
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