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最近持續拖稿中, 又被狂唸, 趕緊來寫一下鎧鎧七月份的生日餐---A CUT Steakhouse.


A CUT STEAKHOUSE位於國賓飯店B1, 進飯店後左轉, 餐廳的入口就在左手邊. 愛吃鬼覺得還滿低調的, 若不是事先大概知道位置, 其實很容易錯過.


愈有氣氛的餐廳愈是昏暗, 餐點也就愈難拍啊~


兩人沙發小包廂區, 沙發椅看起來很舒服, 氣氛也很讚喔.


外貌樸實的餐前麵包有著令人驚喜的彈牙口感, 配上香濃的奶油, 好好吃喔...要不是擔心後續餐點吃不下, 還真想再來幾塊.


單點的奇異果汁, 是用新鮮奇異汁打成的, 真材實料喔.


煎鵝肝
煎鵝肝要加價300元, 不過, 多花300元吃好吃的鵝肝是值得的, 這道煎鵝肝完全沒腥味, 外層微酥, 內層軟嫩, 入口即化的口感真是美味啊~~


香煎明蝦
躲在明蝦下那團黑狀物是"龍蝦餃", 尺寸很迷你, 來不及品味它就下肚了..    明蝦很新鮮, 肉質也很有彈性, 好吃~


嫩煎鮪魚
比照牛排料理的嫩煎鮪魚也是道很值得推薦的前菜, 賣相優之外, 口感也不賴唷~


魚汁菠菜湯
這道魚汁菠菜湯, 對於不愛菠菜的愛吃鬼來說, 沒什麼特別的感覺哩...


法式洋蔥湯
一上菜, 爾尼就說"每間餐廳的洋蔥湯都好像", 愛吃鬼認真的喝完後, 覺得....洋蔥湯還真的都差不多耶.


蘑菇卡布奇諾湯
有了巴黎1930經驗後, 我們第一時間就知道它不是咖啡, 而是湯品. 濃郁的口感及蘑菇香味, 愛吃鬼覺得它是今天湯品裡表現最好的~


蒸烤大蘆筍
口感細緻的大蘆筍淋上黑松露油醋, 清爽開胃啊~


特製凱撒沙拉


搭配牛排的特選鹽, 由左至右為夏威夷竹葉鹽 / 西瑪拉雅山玫瑰岩鹽 / 西班牙燻鹽 /法國鹽之花. 服務生在介紹時, 讓我們充份了解地理知識很重要...因為她一開始說"台灣西瑪拉雅山的玫瑰岩鹽", 我們以為自己聽錯, 再跟她確認一次, 她還是說"台灣西瑪拉雅山的玫瑰岩鹽", 我們忍住笑善良的說著"西瑪拉雅山不在台灣......", 後來, 又再聽到"日本夏威夷竹葉鹽"時......


美國頂級肋眼牛排 (16oz 兩人份) NTD4200

其實, 這兩人份的肋眼牛排, 依男生食量來說, 一個人吃完是沒什麼問題的, 唯一有問題的是價格...


牛排達人鎧鎧品嚐之後, 對於這美國頂級肋眼牛排很稱讚唷~


嫩煎海鮭魚 NTD1700

不吃牛肉的愛吃鬼和爾尼就乖乖的點魚囉~ 愛吃鬼吃的海鮭魚油質均勻的分佈在魚肉上, 讓魚肉的口感更加順口美味, 滿好吃的唷~


嫩煎多利魚 NTD1800

多利魚的口感滿嫩的,


蘋果派
冰淇淋下方是片狀堆疊的蘋果, 派皮很酥脆, 味道也不會過甜, 好吃好吃~


巧克力舒芙蕾

巧克力舒芙蕾又綿又軟, 巧克力味道超濃郁, 好吃!


呃.....有點不確定它是不是覆盆子冰砂, 果然拖稿不能拖太久啊...


壽星特有的生日蛋糕, 漂亮又好吃唷~


餐後服務生會拿著裝滿各式茶包的木盒子, 讓客人挑選喜愛的茶類, 愛吃鬼選的是伯爵茶, 味道很香很好喝, 微風廣場超市就找的到了, 愛吃鬼目前己經喝掉一盒了. (一盒25包, NTD185)

對於喜愛牛排的朋友來說, A CUT 是一定要去試試的唷~

A CUT STEAKHOUSE
02-2571-0389
台北市中山北路二段63號


謝謝大家都會留言捧場, 愛吃鬼很用心寫每一篇文章, 如果你喜歡愛吃鬼寫的文章, 那就按"推薦"鼓勵一下愛吃鬼吧~
(可愛圖來自陳阿信的漫畫網誌
http://www.wretch.cc/blog/aaron23)
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