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愛吃鬼很愛吃糖炒栗子, 每回看到糖炒栗子一定都會買, 吃久了, 也有了糖炒栗子經驗法則---栗子小顆的才甜.  沒想到, 這經驗法則被士林夜市的糖炒栗子攤給推翻了!


愛吃鬼一到攤子前, 就看到伯伯拿著剷子, 正在努力的炒栗子. 現在很多糖炒栗子都改用機器製做了, 看著炒栗子炒到汗流浹背的伯伯, 愛吃鬼心中有點小小的感動哪.


這栗子真的是很大一顆啊! 愛吃鬼第一次買的時候, 看到這麼大顆的栗子, 心裡就想甜度應該不高. 剝了一顆來吃之後, 驚為天人, 這栗子超甜的啦! 沒想到, 這麼大顆的栗子還能這麼甜, 真的很好吃. 愛吃鬼當時剛吃完好幾攤小吃, 在很撐的情況下, 還是一顆接一顆的吃, 吃到在旁邊看的爾尼都忍不住問"妳不是吃很撐了嗎?"


這家糖炒栗子的另一個優點就是新鮮, 栗子是漂亮的黃色, 看的出新鮮度, 口感也很好. 不像很多糖炒栗子顏色都是淺橄欖色, 而且口感過軟.

愛吃鬼覺得這攤糖炒栗子, 是愛吃鬼目前吃過最好吃的, 每次來士林夜市總不忘去買包糖炒栗子解饞. 下次來士林夜市時, 來跟認真辛苦的伯伯捧個場吧!~

ps. 我們在拍栗子時, 路過的高中生, 用不屑的口氣說"這有什麼好拍的?".....愛吃鬼顧著拍照, 沒聽到這些話, 是爾尼事後跟愛吃鬼說的. 愛吃鬼要特別謝謝爾尼, 當初就是爾尼極力勸說愛吃鬼寫網誌, 並且陪伴愛吃鬼吃遍大街小巷, 連拍照被笑都一起陪了. 爾尼, 辛苦你了, 愛你唷!!~


糖炒栗子
基河路.文林路交叉口, 全平價火鍋店前. 
(攤子是面向餐廳,不是面向馬路, 所以要找一下喔)

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